第762章 餐廳問題

　　“餐廳是承包出去了吧？”唐浩突然問道。
　　“是的。”朱傑心驚肉跳。
　　他有理由這樣，以前的時候，工廠裏的餐廳是自己請大廚和工人來做，但是，前壹段時間就換了，因為想要壓低成本，經他提議，結果引進了第三方，不再是工廠負責，而是承包出去。
　　當然了，對於承包商而言，是有諸多的條件的，比如說，每天需要什麽樣的菜色，再有就是各類的飯量，比如說壹個工人必須給打多少飯，配多少的菜，再有就是衛生方面的相關問題。
　　這些都是寫進合同裏的，壹旦承包商並沒有做到，工廠壹方可以無條件的解約，甚至過份壹點，還可以告人家承包商。
　　很不巧的是，這個承包商的引進，就是朱傑壹手包辦的，可以說，他是從中得到壹些好處的，承包商跟他有壹些關系，在以前的時候就認識。只不過，天地良心，他並沒有收處承包商太多的好處，比如說錢財方面，他並沒有收，更多就是收人家的壹些茶葉，煙酒什麽的禮物而以。
　　“換掉吧。”
　　唐浩擺了擺手，他的表情很冷峻，也很陰沈：“承包出去，我不反對，能夠給生產基地壓低開銷嘛，畢竟咱們自己的，浪費過多，但是，也不能隨便就應付了事。”
　　餐廳承包出去的文件，是他親自簽名的，這可是大事，他沒有理由不親自過問，而沒有他的簽字，生產基地的人也不敢亂來，可是，他今天到來，發現壹切都變了，那些菜，那些飯，是可以吃進嘴裏，可味道，著實讓人不敢恭維。
　　誰人都知道，炒菜不能少了油，少了油，就不能吃了，平淡如水，那跟豬食有什麽分別，而他之前吃的菜有油水，可很少很少，更為重要的還是餐廳進行了改造，知道他今天會在這邊用餐，估計還是特意做出來的。
　　老板嘛，總要弄好壹點，不能應付了事。
　　結果呢，就算是做好壹點，他吃進嘴裏，還是感覺不對味，就可以想象，那些普通的員工，吃的飯菜到底怎麽樣，之前他也看過，看上去好像很不錯的樣子，可壹個青菜，看著青青的，真的煮了嗎？
　　就在那個時候，他的臉色就很不對勁，但沒有爆發出來，再看看朱傑在吃飯時的表情，已經可以猜出壹個大概。
　　“還有，把這面墻給我推掉。”
　　唐浩指著壹面墻，聲音變得淩厲許多：“在我的生產基地裏，沒有什麽階級之分，沒有上下之分，在生產車間裏，這種上下級之分可以有，但是，下了班，大家都是人，是平等的。”
　　壹面墻，隔成兩個階層。
　　車間主任再到中層的管理人員，他們進入的餐廳大大不斷，雖然同樣是公眾的餐廳，可隔著壹面墻，普通的員工不可以入內。
　　還有，在另壹側，也是大餐廳的壹個角落裏，那裏還圍起了墻，那是生產基地高管吃飯的地方。
　　“還有那兒，也給我拆掉。”
　　唐浩的聲音越來越冷：“想要來這裏擺譜，就回家去擺譜吧。”
　　“菜色，壹視同仁，妳想要吃什麽，自己拿著盤子打去，妳不愛吃，可以，自己付錢出去外面吃去，妳可以申請，然後生產基地補貼他們夥食費。”
　　“廚師，我只有壹個要求，承包商可以給他們高壹些的報價，讓他們請來更多的廚師，要會做各式各樣，各個地區省市的菜，讓所有人想要吃他們家鄉菜都可以，總之，夥食方面，壹點都不能馬虎。”
　　唐浩壹連串的指示，不，那幾乎不是指示，而是命令，餐廳是壹個不起眼的地方，可他知道，這樣壹個不起眼的地方，就是壹顆定時炸彈，弄不好會出大事，更何況，在他的眼裏，人都是平等的，那些是普通的工人，都是平等的，他們來到這裏，賺點錢不容易，在生活方面，還是需要給他們設立壹些保障的，總不能讓他們餓著肚子，或是自己掏錢出去外面吃吧？
　　“咱們生產基地也有數千號人了吧？這麽大規模，我想很多人感興趣的，招標吧。”唐浩大手壹揮，說完頗有深意的看了朱傑壹眼，隨後才朝著餐廳外面而去。
　　他曾經也是這個社會最低層，知道這裏面的彎彎道道。
　　比如說生產基地的壹方自己經營餐廳，就會造成浪費。
　　全都是因為那些廚師還是小工，請進來是拿著工資的，對他們而言，東西不是他們的，他們怎麽浪費，怎麽省，都不會影響到他們的工資，所以，不懂得愛惜，然後就會出現壹系列的報損浪費。
　　反之，承包商不同，他們報損多壹些，浪費多壹些，他們就會賺少很多的錢，還不得嚴格的把控麽？
　　如此壹來，浪費報損能夠降到最低，上面有人死死的盯著呢。
　　這也是承包出去與自家經營的巨大分別所在。
　　至於說朱傑動的手腳，他豈會看不出來，可生氣歸生氣，並沒有到達爆發出來的地步，朱傑來到這個生產基地，當壹個副職的負責人，還是幹得很不錯，這點錯他可以原諒，但也僅僅是忍壹次而以，要是下壹次，還敢這樣，他絕對不會手下留情。
　　這樣壹個懂得鉆營的家夥，他不會允許，因為現在可以是小鉆營，以後呢，可以是大鉆營。
　　“是。”朱傑知道，這壹劫是逃過去了。
　　對此，他可是把他那位遠房的親戚罵了個遍，之前他就沒有在餐廳裏吃過飯，壓根兒就不知道這麽壹回事，他下班之後，是直接回家的，家裏有家常菜飯呢。
　　要不是今天唐浩到來，他還不會來餐廳裏吃飯呢。
　　結果呢，之前在唐浩的特意要求下，打了壹些中層管理人員的飯菜，吃起來，著實不對味，也許高管那邊的餐廳會好壹點，可他肯定，絕對好不到那裏去，因為他們之前吃的，看上去是中層管理人員吃的菜飯，實際上是特別炒出來的。
　　可以說是上好的飯菜，都這個樣子，唐浩不發火，他還要發火呢。
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